Animada pela iniciatica da Fabi da Juju, resolvi me aventurar na cozinha e preparar uma papinha inédita pra Isabela...Estrogonofe!!!! Ela amou!! Tinha acordado super chatinha e sentou na cadeirinha toda chorosa, mas qdo sentiu o sabor, papou tudinho e quis mais!!! Me senti a própria Ana Maria Braga da Maternidade!!!
Pra quem se interessar...
01 porção de carne moída- o q o bbb costuma comer numa refeição... Eu separo as proções seguindo a dica da Dani Donda, mto prático!!
1/2 tomate bem maduro
cebola, alho, cheiro verde
01 champingnon
1/2 xícara de leite
1 colher de sobremesa de maisena...
Refoguei a cebola e o aho com uma mini colher de margarina, coloquei o tomate bem picadinho e deixei soltar toda a água, acrescentei a carne, já refogada e misturei o leite com a maisena já diluída... Deixei engrossar e cozinhar um pokinho. Apaguei o fogo, misturei o cogumelo e o cheiro verde. Pra servir, cozinhei uma batata pequena com pouco sal!! Sucesso garantido! Só faltou a batata palha...
Quero agradecer por toda a generosidade das blogueiras... pelas dicas, comentários e idéias...tenkiu!
So cuidado pra policia nao te enquadrar com as trouxinhas escondidas no freezer!
ResponderExcluirkkkkkkkkkkkkkkk
bjusssss
Puxa Aninha!!!
ResponderExcluirQue delícia amiga!!! Acho que vou fazer hj mesmo para Juju. Faltou essa em nosso livrinho né amiga....Quem sabe faremos em livro 2, né???
Beijos querida....e um especial na Bela.
Fabi da Juju